РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ - лучший рецепт

Каждая умная женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через борщи и котлеты. «Особенно, через котлеты!» - подтвердит каждый мужчина.
Это простое, вкусное, полезное и чрезвычайно любимое многими блюдо известно испокон веков, По такому случаю предлагаю Вам рецепт рубленых куриных котлет, запеченных в духовке с томатным соусом. Они подойдут для сытного обеда и
быстрого ужина. Этот рецепт надолго останется в вашем арсенале. Я вас уверяю.

Ингредиенты:
куриное филе - 400гр
панировочные сухари
белый хлеб (батон)
Сливки 10%
подс. масло
соль
перец
специи
лук - 2шт
яйцо - 1шт
томатная паста - 70гр
помидор - 1шт
зелень

Процесс приготовления
1. Возьмите куриное филе, обрежьте сухожилия, излишки жира и нарежьте грудку мелкими кусочками.
2. Мякиш хлеба залить сливками на 10 - 15 мин.
3. Измельчите лук.
4. В отдельной ёмкости смешать фарш, лук и хлеб. Добавить яйцо соль, перец и специи.
5. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях, сложить в блюдо для запекания.

Соус.
1. Измельчить лук полукольцами, поджарить до золотистого цвета.
2. Измельчить помидор и добавить к луку.
3. Когда лук с помидором поджарятся, добавить томатную пасту, еще потомить под крышкой 5 мин.
4. Добавить воды.

В завершение залейте котлеты соусом и отправьте в духовку разогретую до 180° на 30-40 мин

Подпишись на канал - https://www.youtube.com/channel/UC7sg3fpovhMRGQB9jdxnA6A?sub_confirmation=1
Instagram - https://www.instagram.com/helgakoon/

Видео РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ - лучший рецепт канала HelgaCook