Pizza romana in teglia facile senza impasto e attrezzature. Forno casalingo

Una pizza in teglia dedicata a quelle mamme e papà che vorrebbero cucinare una pizza per la famiglia in tempo di Covid-19.
Una preparazione super alla portata di tutti. #iorestoacasa
INGREDIENTI :
1 kg Farina W280 , in mancanza 800gr di 0 + 200gr Manitoba
800 gr di acqua
3 gr di lievito di birra secco - Oppure 9 gr fresco
25 gr di sale
Ps. Se avete pasta madre essicata leggete le indicazioni e mettetene la metà di quello che scrivono.
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