🍞 ХЛЕБ бездрожжевой на ржаной закваске - самый легкий рецепт 🍞
Мой любимый классический рецепт бездрожжевого хлеба, который я пеку дома постоянно.
#Хлеб получается ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой
с хорошо пропеченным серым мякишем.
Состав такого хлеба невероятно простой, и я не добавляю в него ничего кроме муки, воды и соли!
****************************
Состав:
Вода - 330 мл.
Закваска ржаная - 1/2 стакана (примерно 130 гр.)
Мука пшеничная белая - 2 стакана (примерно 250-300 гр)
Мука ржаная - 1/2 стакана (примерно 120 гр)
Соль - 1 ч.л. с небольшой горкой
Выпекать 200 градусов - 50-60 минут
****************************
Как я обрабатывала алюминиевую форму, чтобы не пригорала https://youtu.be/s56XZkNEQ20
Как приготовить ржаную закваску https://youtu.be/aCDB5h1Srlg
Добро пожаловать на мой канал! Этот канал о нашей жизни, наши обычные повседневные дела, а иногда и что-нибудь новенькое. Мы играем, гуляем, путешествуем, отмечаем праздники и просто живем. Готовим вкусную и здоровую еду, а иногда и не очень здоровую)
Поддержите мой канал и поставьте ЛАЙК!!! Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ))) И тогда вас ждет еще больше интересных видео!
Видео 🍞 ХЛЕБ бездрожжевой на ржаной закваске - самый легкий рецепт 🍞 канала МИЛЫЙ ДОМ
#Хлеб получается ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой
с хорошо пропеченным серым мякишем.
Состав такого хлеба невероятно простой, и я не добавляю в него ничего кроме муки, воды и соли!
****************************
Состав:
Вода - 330 мл.
Закваска ржаная - 1/2 стакана (примерно 130 гр.)
Мука пшеничная белая - 2 стакана (примерно 250-300 гр)
Мука ржаная - 1/2 стакана (примерно 120 гр)
Соль - 1 ч.л. с небольшой горкой
Выпекать 200 градусов - 50-60 минут
****************************
Как я обрабатывала алюминиевую форму, чтобы не пригорала https://youtu.be/s56XZkNEQ20
Как приготовить ржаную закваску https://youtu.be/aCDB5h1Srlg
Добро пожаловать на мой канал! Этот канал о нашей жизни, наши обычные повседневные дела, а иногда и что-нибудь новенькое. Мы играем, гуляем, путешествуем, отмечаем праздники и просто живем. Готовим вкусную и здоровую еду, а иногда и не очень здоровую)
Поддержите мой канал и поставьте ЛАЙК!!! Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ))) И тогда вас ждет еще больше интересных видео!
Видео 🍞 ХЛЕБ бездрожжевой на ржаной закваске - самый легкий рецепт 🍞 канала МИЛЫЙ ДОМ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !ДАРНИЦКИЙ хлеб на закваске!Ржаной Хлеб На Закваске. Легко и Просто!РЖАНАЯ ЗАКВАСКА "ВЕЧНАЯ" за 3 дняВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБРжаной бездрожжевой хлеб на домашней закваске.. Без глютена! Просто и вкусно, недорого!ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ/WHEAT BREAD ON RYE LEVERПышный БАТОН на ржаной закваскеТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes breadРаботы на 15 минут! Хлеб БЕЗ замеса теста на ржаной закваске | БЕЗ дрожжей и сахара!Очень простой РЖАНОЙ ХЛЕБ 100% (без пшеничной муки)🍴Можно с добавками или без, рецепт на закваскеПо вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий и долго свежий !Хлеб на закваске и закваска с нуля . Без весов и выбрасывания .Простой рецепт. Хлеб на закваске и цельнозерновой муки. Наш повседневный хлеб. 65% влажность🍞Белый хлеб на пшеничной закваске! Как вывести пшеничную закваску из ржаной!🍞Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!Домашний хлеб. ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ на закваске! Самый подробный рецепт.Украинский черный (ржаной) хлеб на закваске - вкуснейший советский черный хлеб | Оригинальная ЕдаСамый вкусный деревенский хлеб на закваске / Все секреты / Без дрожжей