БАТОН НАРЕЗНОЙ на ЗАКВАСКЕ без дрожжей - пошаговый, вкусный рецепт

Что может быть лучше домашнего хлеба без дрожжей?

Опара:
30 г пшеничной закваски
30 мл воды комнатной температуры
35 г пшеничной муки
5 г ржаной муки

Тесто:
Вся опара
120 мл воды комнатной температуры
250 г пшеничной муки
12 г сахара
4 г соли
10 г мягкого сливочного масла
**************************************************
Sourdough:
30 g of wheat starter
30 ml of room temperature water
35 g wheat flour
5 g rye flour

Dough:
The whole sourdough
120 ml of room temperature water
250 g wheat flour
12 grams of sugar
4 g salt
10 g soft butter
**********************************************
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ? СМОТРИТЕ ПОШАГОВОЕ ВИДЕО https://youtu.be/XodqZL9PmbI

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
https://www.youtube.com/channel/UCjZLoZXbgeQmBbvKM-C0utg?view_as=subscriber

Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!

*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcV6FhcjydM3Gwwg0OrfhlFk

*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcWhZq64Z0Km6S2ACQwgBLIw

*ХЛЕБ БАТОН*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcXu2Io13pRp35sm1OpGOJXy

*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcW4s0CafRmPzyTDbpoV6taP

*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcUCyx0E_Ow-hS7RmZa1NlgW

*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcUu6USQEh8sRylccVRQ8pDB

#батон #батоннарезной #батонназакваске #батоннарезнойназакваске #хлебназакваске

Видео БАТОН НАРЕЗНОЙ на ЗАКВАСКЕ без дрожжей - пошаговый, вкусный рецепт канала Olga Grishakova