La receta más fácil de arroz con huevo

No importa a qué hora del día, este arroz con huevo salva tandas y es bien nutritivo. Estoy segura que les va a gustar! Les dejo la receta:

🍳3 huevos
🍳¼ cucharadita de pimienta negra
🍳½ cucharadita de sal
🥬1 cucharada de leche
🥬1 cucharadita de mantequilla
🥬1 taza de arroz añejo
🧈½ cebolla pequeña
🧈5-6 tiritas de chile
🧈1 cucharadas de salsa inglesa

1. En un tazón, combine los huevos junto con la sal y pimienta negra. Si lo desea, agregue la leche también. Deje de lado.

2. Caliente una sartén, agregue la margarina y el arroz apenas para calentarlo. Una vez caliente, pongalo en una taza aparte.

3. Agregue la cebolla al sartén y sofríala con un poco de mantequilla y el chile dulce. Una vez sofrita, agregue los huevos y revuelva para que comiencen a cocinarse. Una vez que vemos que el huevo inicia a secarse, agregue la mezcla de los huevos y revuelva bien. Apague el calor que el huevo se terminará de cocer por arrastre.

4. Agregue la salsa Lizano, y ajuste sabores de ser necesario.

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