tiramisú

HOLA LES DEJO LA RECETA DE ESTE MARAVILLOSO TIRAMISÚ FACIL:

INGREDIENTES:
300 grs. de crema para batir ( de origen animal).
30 grs. de azúcar flor o impalpable
310 grs. de queso crema ( el tiramisú originalmente se hace con queso mascarpone,, sin embargo, con queso crema queda igualmente rico)
20 grs. de azúcar flor o impalpable.
cacao para decorar ( yo utilice cacao amargo, pero si lo quieres más dulce, puedes usar el cacao dulce, no pasa nada).
Para la mezcla:
15 grs. de café granulado o instantáneo el que tengas en casa,( incluso puedes usar café de grano, queda mas rico).
20 grs. de azúcar granulada
120 ml. de agua caliente.
1 paquete de galletas de champan o vainillas como se les conoce también.

Preparación:
prepara de antemano la mezcla de cafe, para cuando empieces a hacer el tiramisú ya este helada.

Mezcla el queso con los 20 grs. de azúcar flor hasta cremar, reserva.
bate la crema con los 30 grs. de azúcar flor hasta que este firme.
cuando lo este, une con el queso crema hasta ver una mezcla uniforme, ponlo en una manga sin boquilla.
En una budunera coloca una en una las galletas de champan remojadas en la mezcla de café y tápalas con una capa de queso y crema.
vuelve a repetir otra vez.
aliza la mezcla y decora con cacao.
Puedes comerlo de inmediato, pero queda mejor si lo refrigeras unos 20 minutos.
y ya está listo para disfrutar.
espero que les haya gustado, recuerden de suscribirse al canal, dale manito arriba y comparte este video.
nos vemos y cuídence en esta pandemia....

Видео tiramisú канала Ni tan Dulce