【滷肉麵 Braised Pork Noodles】｜林厨 Lim's Kitchen

【滷肉麵 Braised Pork Noodles】｜林厨 Lim's Kitchen

#滷肉：

·400克 三層肉
·100克 紅蔥頭
·20克 青蔥
·1茶匙 蠔油
·2大匙 生抽醬油
·1大匙 米酒
·雞蛋

#拌麵：

·雲吞麵
·小白菜/青江菜

#BraisedPork:

·400g Pork Belly
·100g Shallot
·20g Scallion
·1 tsp Oyster Sauce
·2 tbsp Light Soy Sauce
·1 tbsp Rice Wine
·Eggs

#Noodles:

·Wanton Noodles
·Baby Pok Choy

高清版影片鏈結▼▼
https://youtu.be/cOQ_nKQZ1h4

YouTube頻道▼▼
http://www.youtube.com/c/林厨居家料理LimsKitchen

#滷肉面 #滷肉 #拌麵
#BraisedPorkNoodles #BraisedPork
#林廚LimsKitchen

0:00 食譜
0:11 備料
1:42 豬油渣
2:18 油蔥酥
2:55 滷肉
6:42 滷肉麵

Видео 【滷肉麵 Braised Pork Noodles】｜林厨 Lim's Kitchen канала 林廚 Lim's Kitchen