PASTEL DE VAINILLA CON BUTTERCREAM AMERICANO | GLUTEN FREE

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INGREDIENTES

PARA EL BUTTERCREAM AMERICANO:
- 226 g de mantequilla sin sal ablandada
- 600 g de azúcar glas
- 1/4 de taza de leche
- 2 cucharaditas de vainilla

PARA EL BIZCOCHO
- 335 gramos de harina para pastelería libre de gluten de CLEMENTINA
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 3/4 tazas de azúcar 350 gramos
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal 100 gramos
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 taza de crema agria 120 gramos
- 1 taza de leche 240 ml

PARA EL RELLENO:
- 3/4 de taza de crema para batir sin azúcar ni saborizantes
- 1 cucharada de dulce de leche

Видео PASTEL DE VAINILLA CON BUTTERCREAM AMERICANO | GLUTEN FREE канала Alejandra de Nava