ESPAGUETIS ESTILO TERIYAKI

Compre una oferta de espagueti así que tengo mucho; me puse creativa y estaré compartiendo alternativas para que le des uso diferente a lo que estamos acostumbrados en México.
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INGREDIENTES:

• 3 tazas de col o repollo rallado
• 3 zanahorias ralladas
• 2 cucharadas de aceite de ajonjolí (puedes sustituir por otro aceite)
• ⅔ de taza de salsa de soya baja en sodio
• 1/4 de taza de azúcar morena
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• 400 g de espagueti
• sal para la cocción de la pasta
• 1 cucharada de semillas de ajonjolí
• cebollín para decorar

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