TORTA DE ARROZ DEL CHEF CARLOS

Esta es una receta nueva para algunos y muy conocida por otros. Del recetario del tío José llega la famosa: ¡Torta de Arroz!

INGREDIENTES: Para 1 porción o sartén
-Arroz al gusto
-2 huevos
-Jamón al gusto

PREPARACIÓN:
De una porción que haya sobrado de arroz o recién hecho se revuelve con 1 o 2 huevos según la cantidad de arroz, se le adiciona trozos de jamón, salchichas como opcional. Untar de mantequilla un sartén y poner la mezcla a fuego lento hasta que dore. ¡Y a comer!

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