Необычный, НО очень ПРОСТОЙ декор для десерта - "КОНДИТЕРСКАЯ ЗЕМЛЯ"
Мой инстаграм https://www.instagram.com/sweet_cake_by_ann/
Ингредиенты
Вода - 150г.
Сахар - 50г.
Способ приготовления:
Сахар с водой соединить в сотейнике, довести до кипения, добавить краситель, проварить 2-3 минуты. Снять с огня и активно перемешивать ложкой да начала кристаллицации сахара, если это не происходить, можно еще немного подогреть. И наш декор готов.
Видео Необычный, НО очень ПРОСТОЙ декор для десерта - "КОНДИТЕРСКАЯ ЗЕМЛЯ" канала Ann Vik
Ингредиенты
Вода - 150г.
Сахар - 50г.
Способ приготовления:
Сахар с водой соединить в сотейнике, довести до кипения, добавить краситель, проварить 2-3 минуты. Снять с огня и активно перемешивать ложкой да начала кристаллицации сахара, если это не происходить, можно еще немного подогреть. И наш декор готов.
Видео Необычный, НО очень ПРОСТОЙ декор для десерта - "КОНДИТЕРСКАЯ ЗЕМЛЯ" канала Ann Vik
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Корпусная конфета с жидкой начинкой / Конфета с алкоголем / Bonbons with alcoholСборка и выравнивание торта + декор. Основные моментыОшибки при работе с шоколадом - "Толстый корпус в конфете"Глянцевый корпус конфет/темперирование какао масла/корпусные конфетыСырно-ореховой трюфель / Cheese - nuts truffles / Трюфель с сыром Дор БлюКорпусная конфета с сыром / Chocolate bonbons with cheeseВафельный цветок для торта фантазийный / Флористикакак сделать Шоколадный цветок / Шоколадный декор / Chocolate floverКак сделать шоколадные плитки своими руками/Молочная плитка с орешком/How to make a bar of chocolateШоколадные тюльпаны / шоколадный декор / Chocolate decorationВафельная роза/ Вафельная флористика - Альтернатива мастичным цветамШоколадная корона / Chocolate decorationПерфорированный чипс / Ажурный чипс / Декор для тортаМоя История/ Кулинарная школа Евгения Чернухи/ Cookery ShoolМолекулярный бисквит без сифона/ Бисквит мох - бюджетный вариант декора/ Spong moss