как сделать Шоколадный цветок / Шоколадный декор / Chocolate flover
Мой инстаграм https://www.instagram.com/sweet_cake_by_ann/
В этом видео я вам расскажу как сделать большой объемный цветок из шоколада, это мой личный вариант цветка ( который немного напоминает цветок лотоса ). По желанию его можно сделать немного другим . Главное показываю принцип создания такого цветка
Необходимый инвентарь:
Базовый:
- Шоколад;
- Поликарбонатная форма (1673 Frank Haasnoot);
- Форма в виде полусферы (можно силиконовую или поликарбонатную)
- Миска пластиковая, лопатка.
Дополнительный:
- Какао масло Mycryo ( но это зависит от способа темперирования, который Вы используете);
- Фризер ( сжатый воздух, для большего удобства)
- Смесь для велюра;
- Краскопульт (Wagner W550) .
Видео как сделать Шоколадный цветок / Шоколадный декор / Chocolate flover канала Ann Vik
В этом видео я вам расскажу как сделать большой объемный цветок из шоколада, это мой личный вариант цветка ( который немного напоминает цветок лотоса ). По желанию его можно сделать немного другим . Главное показываю принцип создания такого цветка
Необходимый инвентарь:
Базовый:
- Шоколад;
- Поликарбонатная форма (1673 Frank Haasnoot);
- Форма в виде полусферы (можно силиконовую или поликарбонатную)
- Миска пластиковая, лопатка.
Дополнительный:
- Какао масло Mycryo ( но это зависит от способа темперирования, который Вы используете);
- Фризер ( сжатый воздух, для большего удобства)
- Смесь для велюра;
- Краскопульт (Wagner W550) .
Видео как сделать Шоколадный цветок / Шоколадный декор / Chocolate flover канала Ann Vik
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
How to Make Simple CHOCOLATE FLOWERS Tutorial | Yeners Cake Tips with Serdar Yener from Yeners WayВесь шоколадный декор и работа с шоколадом! Шеф-кондитер Майя КлиминаКорпусная конфета с жидкой начинкой / Конфета с алкоголем / Bonbons with alcoholСборка и выравнивание торта + декор. Основные моментыВафельная роза/ Вафельная флористика - Альтернатива мастичным цветамНеобычный, НО очень ПРОСТОЙ декор для десерта - "КОНДИТЕРСКАЯ ЗЕМЛЯ"Шоколадный Курс. Урок 16. ПЛАСТИЧНЫЙ ШОКОЛАДПокрытие торта зеркальной глазурью.3 ИДЕИ ИЗ СТАРЫХ CD ДИСКОВ!!!Сырно-ореховой трюфель / Cheese - nuts truffles / Трюфель с сыром Дор БлюШоколадные фигурки.Туфелька, мяч и яйцо.Как я леплю розы из холодного фарфораВафельный цветок для торта фантазийный / ФлористикаКак приготовить ШОКОЛАДНЫЕ СПИРАЛЬКИКак приготовить АЖУРНЫЙ ЦВЕТОК ИЗ ШОКОЛАДАШоколадный цветок своими руками | Саба ДжанджгаваЦветы из шоколада. Изделия из шоколада. Шоколадные украшения на тортШоколадные тюльпаны / шоколадный декор / Chocolate decorationШоколадный Пион / Chocolate Peonyделаем шоколадные розы! make chocolate roses!