Pechuga de pavo rellena fácil de preparar

Ingredientes:

1 1/2 pechugas de pavo grandes o 2 pequeñas

Para el marinado
3 dientes de ajos triturados
1 cucharadita de sal
1 cucharada de adobo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de mostaza
Pimienta negra al gusto

Para el relleno
1/2 queso crema
1 taza de espinacas
1 zanahoria
6 lonjas de jamón ahumado

También vas a necesitar un paquete de tocino
Papel de aluminio
Papel film
2 o 3 papas
1 zanahoria
Un pimentón rojo

Para el gravy
1 1/2 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de harina
Un puñado de frutos secos y arándanos
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