Настоящий шоколад, без сахара — Состав какао бобы, какао масло
1. Проработанный рецепт
2. Меланжер
3. Темперирующий аппарат
4. Много времени
5. И огромное желание сделать крутой продукт
Видео Настоящий шоколад, без сахара — Состав какао бобы, какао масло канала Андрей Герасимов
2. Меланжер
3. Темперирующий аппарат
4. Много времени
5. И огромное желание сделать крутой продукт
Видео Настоящий шоколад, без сахара — Состав какао бобы, какао масло канала Андрей Герасимов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Шоколадный Курс. ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
ОТ КАКАО ДЕРЕВА ДО ШОКОЛАДНОЙ ПЛИТКИ
Урок 8 - Шоколад из какао бобов (без сахара) - Базовый курс ProШоколад
Как изготовить шоколад самостоятельно (с нуля, с помощью меланжера)
"Познавательный фильм": Как производят шоколад
Урок - 5 Темный шоколад - Базовый курс ProШоколад
Живой черный шоколад (темперированный) / 2 способа / vegan / без сахара
Как сделать ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за три часа? | Рецепт ШОКОЛАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ в меланжере
Темперируем шоколад Руби с помощью масла какао MyCryo и отливаем мини шоколадки и объемного зайчика
Шоколад из какао-бобов. Делаем сами на Бали.
Самый быстрый и простой способ темперирования шоколада/Без заморочек/Какао масло Микрио (Mycryo)
Домашний шоколад | Всё, что нужно знать о шоколаде | Кондитерский курс
Первая мельница меланжер из настоящего жернового камня, сделанная АРК
Натуральный шоколад без сахара
Самый простой способ темперировать шоколад IОльга Шлычкова кондитерская онлайн школа the Cake School
Шоколад из какао бобов дома
Производство крафтового шоколада. «Бизнес-план»
Темперируем шоколад дома ☆ 2 способа, без камня ☆ ДЕКОР: твисты и трансферы
Шоколадный Курс. ТРЮФЕЛИ
Домашний шоколад Рецепт приготовления в домашних условиях Homemade Chocolate Recipe