Vrana Padano - Formaggio Vegano facile e grattugiabile
🌱 Per realizzare questo vegan "formaggio" grattugiabile mi sono ispirato al Prosciano della Violife! Quindi, se siete pigroni e non volete cucinarlo in casa, non vi resta che acquistarlo (vi metto il link dell'affiliazione):
https://amzn.to/3buBrpI
Lo trovate anche nel negozio Coccole di Gusto a Milano: https://www.coccoledigusto.eu/dettaglio.asp?id=153
Buon vegan cheese a tutti!
🌱 Questa ricetta per il non formaggio grattugiabile non vuole essere l'imitazione del grana padano, anche se si avvicina, però sicuramente è utile per chi è vegano o intollerante ai latticini, o se volete un'alternativa fissa.
E' facile da preparare e adatto a tutti!
Lo puoi usare sulla pasta, nel risotto, per insaporire delle verdure, insomma ovunque tu voglia il gusto di formaggio!
Mi raccomando preparane a quintali perché tutti vorranno assaggiarlo!
🌱 Ingredienti per questa video ricetta (Amazon):
Amido di mais: https://amzn.to/2Nf70f6
Fecola di patate: https://amzn.to/2Zsg56U
Farina di ceci:https://amzn.to/2NyZRpJ
Olio di cocco deodorato: https://amzn.to/2NAMvJA
Lievito alimentare con aggiunta di b12: https://amzn.to/3psge4F
Acido Lattico: https://amzn.to/3drzqvE
🌱 Ingredienti per questa video ricetta (Macrolibrarsi):
Amido di mais: https://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__amido-di-mais-biologico-500g.php?pn=7375
Fecola di patate: https://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__fecola-di-patate-bio-libro.php?pn=7375
Farina di ceci: https://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__farina-di-ceci-500g.php?pn=7375
Olio di cocco deodorato: https://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__olio-di-cocco-deodorato-900g.php?pn=7375
Lievito alimentare: https://www.macrolibrarsi.it/prodotti/__lievito-alimentare-in-fiocchi-200gr.php?pn=7375
🌱 Ingredienti per questa video ricetta (Special Ingredients):
Acido Lattico: https://www.specialingredients.it/lactic-acid-powder-250g-vegan-friendly
🌱 Attrezzatura da Cucina per questa video ricetta:
Spatola in gomma resistente al calore: https://amzn.to/37n99wf
Grattugia per scaglie perfette: https://amzn.to/3puiJUi
Grattugia migliore al mondo: https://amzn.to/3qroXW6
Pentolino acciaio: https://amzn.to/3s72he3
🌱 I NOSTRI CONTATTI:
o Instagram: www.instagram.com/chef_davide_maffioli
o Facebook: https://www.facebook.com/chefdavidemaffioli
o Email: info@corsidicucinavegan.com
o Vuoi postare la foto delle ricette che hai provato? Iscriviti al gruppo: https://www.facebook.com/groups/corsidicucinavegan
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🌱 Il mio Amazon Shop: https://www.amazon.it/shop/chefdavidemaffioli (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale)
🌱 La mia lista della spesa su Macrolibrarsi: https://telegra.ph/LA-MIA-LISTA-DELLA-SPESA-01-18 (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Macrolibrarsi mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale)
Видео Vrana Padano - Formaggio Vegano facile e grattugiabile канала Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
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Buon vegan cheese a tutti!
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E' facile da preparare e adatto a tutti!
Lo puoi usare sulla pasta, nel risotto, per insaporire delle verdure, insomma ovunque tu voglia il gusto di formaggio!
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21 февраля 2021 г. 21:00:19
00:10:18
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