Alfajores de Maicena Caseros | Receta Fácil Original | Tenedor Libre

Te enseñamos cómo hacer alfajores de maicena. Esta es la receta original, que es fácil y súper dulce porque lleva mucho dulce de leche. Los alfajorcitos de maicena los podés hacer con harina leudante o polvo de hornear, en esta receta paso a paso despejamos todas las dudas. Este es un tradicional postre argentino, una colación de la tarde o para el desayuno bien levantado. Clásico en las rondas de mate o festejos de cumpleaños. Encontrá la receta en http://bit.ly/CocinamosJuntos

Para hacer esta receta vas a necesitar la siguiente lista de INGREDIENTES

225 gr fécula de maíz (maicena)
150 gr harina 0000
150 gr de manteca
150 gr azúcar impalpable
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 pizca de sal
3 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
500 gr dulce de leche repostero
Ralladura de limón (opcional)
Coco rallado, cantidad necesaria

Los alfajores de maicena son una tradición bien nuestra, infaltables en la ronda de mate de los domingos o en cualquier cumpleaños. Hacerlos es súper simple, así que te vamos a explicar los pasos para que puedas poner manos a la obra, ¡cocinamos juntos!

#ElCortito: podés guardar las tapas cocidas en el freezer, usando recipiente hermético, así armás los alfajores cuando quieras. Para más variedad de gustos, podés rellenarlos con dulce de fruta o bañarlos en chocolate.

Recordá que podés buscar acompañamientos, guarniciones y postres en nuestra lista de videos y en las playlists que armamos especialmente para que puedas encontrar todas nuestras recetas fáciles segmentadas por gustos, ocasiones y momentos del día. También estamos a la orden para contestar todas las preguntas que tengas en la caja de comentarios de acá abajo ¡nosotros respondemos todo!
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