Paccheri rigati gorgonzola e noci S2 - P54
La pasta gorgonzola e noci è quello che si può definire un vero e proprio peccato di gola. Il suo sapore intenso, la cremosità data dal formaggio, la nota croccante generata dalle noci lo rende davvero irresistibile.
Un primo da fare quando fa freddo poiché scalda mente e corpo!
Un piatto energetico, rustico, squisito, davanti al quale non si può rimanere in alcun modo indifferenti. Fare questa ricetta della pasta con il gorgonzola è davvero semplice e se avete voglia di portare a tavola un piatto semplice da fare ma ricco di gusto, questa è proprio la versione che fa per voi.
► Ingredienti per preparare i paccheri rigati gorgonzola e noci:
Mezzi paccheri ondulati 400 gr
Gorgonzola 250 gr
Panna 500 ml
Olio EVO q.b.
Noci 50 gr + 30 gr per guarnire
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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