Crepes Vegan di Grano Saraceno
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Un classico della cucina francese rivisitato da Chef Davide!
Delle ottime crepes di grano saraceno ripiene di verdurine e accompagnate da una "ricottina" fresca di latte di Canapa.
Ottime per un pranzo gustoso ma leggero!
Sono senza latte, senza uova e senza burro.
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Siamo Chef Davide Maffioli e Tiziana Caretti proprietari del Vero Restaurant sito nel centro di Varese (Lombardia).
Proponiamo una cucina 100% vegetale con prodotti di altissima qualità, di piccoli produttori del territorio italiano, cucinati solo freschi e secondo la stagionalità. Siamo molto appassionati di quello che facciamo e abbiamo quindi deciso di aprire anche il nostro canale YouTube per condividere con voi le nostre specialità e il dietro le quinte della cucina del nostro ristorante.
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Vi aspettiamo!
Un saluto,
Chef Davide Maffioli
Tiziana Caretti
Видео Crepes Vegan di Grano Saraceno канала Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
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21 ноября 2017 г. 19:57:34
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