Hot dog bun 熱狗麵包//一個超級柔軟好吃的食譜/Celia's kitchen每週更新食譜
材料：
高筋麵粉 290克
低筋麵粉 25克
砂糖 30克
牛奶 165克
雞蛋 1個
幹酵母 3.5克
鹽 3.5克
起士粉 少許
Material:
High-gluten flour 290g
Low-gluten flour 25 grams
30 grams of sugar
Milk 165g
1 egg
Dry yeast 3.5 g
Salt 3.5g
Cheese powder
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低筋麵粉 25克
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牛奶 165克
雞蛋 1個
幹酵母 3.5克
鹽 3.5克
起士粉 少許
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