4 ENSALADAS Fáciles para Almuerzos y cenas |Cocina de Addy

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Me encantan las Ensaladas, se preparan en poco tiempo, no se necesitan procedimientos complejos, son comidas saludables y nutritivas.
Estas 4 opciones que diseñé van muy bien para almuerzos y cenas, rinden hasta para 4 porciones y no tienes que gastar mucho dinero.
Las Ensaladas aportan beneficios importantes a la salud: Contienen vitaminas y minerales, como tienen mucha fibra, regulan los niveles de azúcar en sangre y evitan el estreñimiento y colitis. Contienen proteínas saludables, grasa buenas para el corazón y mantienen a raya el colesterol y trigliceridos.
Espero que estas opciones te gusten y pronto las prepares, recuerda que puedes ajustar los ingredientes y darles tu propio estilo. Te invito a que compartas el vídeo
INGREDIENTES

ENSALADA DE ALUBIAS
3 TAZAS DE ALUBIAS COCIDAS
Morrones de colores
pepino
rábano y cilantro
ajo en polvo, paprika o pimentón dulce y comino
Sal, pimienta y aceite de oliva.

ENSALADA ANTIOXIDANTE
4 tazas de KALE o col rizada
manzana, fresas, jugo de 1 limón
nueces, almendras o mix de frutos secos
arándanos y queso feta
3 cdas de yogurth griego sin azúcar
sal, pimienta y aceite de oliva

ENSALADA TIBIA DE CAMOTE O BATATA
3 camotes / batatas medianos
florete de brocolí
300 grs de pechuga de pollo marinada
cebolla morada
2 tazas de espinacas
morrones de colores
tomates
sal, pimienta, ajo en polvo y aceite de oliva

ENSALADA TROPICAL
3 tazas de piña madura
pepinos
fresas
manzana verde
cilantro y jugo de limón
Sal o chile molido al gusto
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