【MaiMai廚房】塔香蛤蜊

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食材：
蛤蜊300 g
配料：
蒜3-4瓣
薑3-4片
辣椒1隻
九層塔適量
調味料：
米酒1大匙
醬油膏1大匙
蠔油1小匙
糖1小匙
作法:
1. 切薑末及蒜末，辣椒切片
2. 調味料入鍋後下蛤蜊
3. 等蛤蜊開殼
4. 起鍋前下九層塔
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