Tarta Red Velvet | Terciopelo Rojo | Especial Día de la Madre | Recetas Thermomix

Tarta Red Velvet | Terciopelo Rojo | Especial Día de la Madre | Recetas Thermomix

Esta semana te traigo una receta que llevaba mucho tiempo queriendo compartir con todos mis cocinillas en el Blog. Se trata de la clásica Red Velvet o Tarta de Terciopelo Rojo. Una de mis tartas favoritas dentro del mundo de la repostería.

Tiempo: 2 horas

Raciones: 10-12

Ingredientes

Bizcocho

300 g de harina de trigo común todo uso
2 huevos
200 g de azúcar
120 g de aceite suave ( girasol, oliva, maíz... )
30 g de cacao en polvo sin azúcar
250 g de leche
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de vinagre blanco
1 cucharadita de colorante en pasta rojo
1 cucharadita de esencia de vainilla

Frosting de queso

200 g de azúcar glas
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de queso crema muy frío

Aquí os dejo el enlace para acceder a la receta completa 👉🏻 http://www.cocinillastm5.com/2019/05/tarta-red-velvet-terciopelo-rojo.html?m=1

¡No te la pierdas!

¡Espero que os guste mucho, cocinillas!

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¡Un saludo a todos, cocinillas!

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ACCESORIOS

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