Чечевица.Полезные Свойства и Противопоказания.

Чечевица.Полезные Свойства и Противопоказания.
https://youtu.be/MmN9VZO0klA
Чечевица богата растительным белком, ее употребляют в пищу с доисторических времен. Коричневая чечевица (иногда ее называют континентальной) при тепловой обработке дает легкий ореховый аромат; ее часто добавляют в тушеное мясо и запеканки, а также в салаты. Красную чечевицу используют в азиатской кухне. Она имеет легкий пикантный аромат, ее добавляют в индийское блюдо дал.
Продукт не содержит жиров, что позволяет употреблять его людям, страдающим лишним весом, но в нем есть углеводы, которые дают продолжительное чувство сытости. В отварной чечевице 111 кКал. В жареной чечевице всего 101 кКал.Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом, при этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. К преимуществам можно отнести быстроту приготовления чечевицы. В чечевице содержится фолиевой кислоты больше, чем в каком-либо другом продукте. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты. Чечевица содержит растворимую клетчатку, которая улучшает пищеварение и отодвигает перспективу рака прямой кишки. Чечевичная каша стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы. Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, фосфора, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, жирные кислоты из группы Омега-3, Омега-6, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С. По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы и в значительной мере мясо. Чечевица, как и все бобовые, богата микроэлементами, особенно магнием, необходимым для полноценной работы сердца и нервной системы, молибденом и железом. Для того, чтобы это железо хорошо всасывалось, блюда из чечевицы обязательно подают с салатом, приготовленным из свежих овощей, богатых витамином С – помидоров, красных перцев, свежей зелени. Не напрасно почти все индийские блюда из чечевицы обязательно посыпают свежей кинзой или петрушкой. Чечевица является очень хорошим источником триптофана – аминокислоты, которая в человеческом организме превращается в серотонин. Как всем известно, недостаток серотонина приводит к депрессиям, тревожности и просто к скверному настроению, особенно в темное время года.Больше вы узнаете посмотрев мое видео.Также на моём канале вы можете посмотреть видео о правильном питании, диетах и как избавиться от последствий неправильного питания.

#Чечевица.
Задать мне вопросы вы можете на bustroepoxydenie@gmail.com
___

Подписывайтесь на мой канал и ставьте Лайки под видео на YouTube там же пишите комментарии и актуальные вопросы буду благодарна за поддержку!
___
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC238vUfuSWBgpheg5AF63xw

-----------------------------------------------------------------------------------
На моем канале можно посмотреть плейлисты:
Все о Похудении и Правильном Питании(самые горячие видео на моем канале)
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3riXqHx-UTfU5WXmG_i5qOqb3ZPDda8K
правильное питание
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3riXqHx-UTcFsECvF_W_nkBi1Z7Yk14q

все о диетах и похудении
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3riXqHx-UTdfuKCSyjxxMuYSHCmELdxZ

Видео Чечевица.Полезные Свойства и Противопоказания. канала lubava ткаченко