Choux Craquelín con Mousseline de Praliné- Craquelin Choux with Praline Mousseline
Petit Choux con Craquelín, rellenos de Confit y Mousseline de Praliné de Avellanas.
Curso Presencial Barcelona: http://escribaacademy.es/producto/semifrios/
Ver como Hacer Praliné casero: https://youtu.be/WVtRd4S4mHw
Ver Receta en mi Web: https://www.bavette.es/masas-dulces-y-bolleria/8817-choux-craquelin-con-mousseline-y-confit-de-praline/
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Видео Choux Craquelín con Mousseline de Praliné- Craquelin Choux with Praline Mousseline канала Bavette-Gastronomia
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