КОПЧЁНАЯ КУРИЦА С ВАСЕЙ ПЕЛЬМЕНЬ

КАК ПРАВИЛЬНО КОПТИТЬ КУРИЦУ В СМОКЕРЕ?
ВАСЯ ПЕЛЬМЕНЬ, хочу тебе сказать, ты Мега позитивный и добрый человек!
Ко мне приехала Weber Smokey mountain cooker 57 и сразу захотел её тестировать!

https://www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/grili_weber/ugolnye_grili/koptilnya_smokey_mountain_cooker_57_sm/

Волею судеб в Москве был Василий и он согласился приехать на тестирование нового смокера от вебер.

В пресс-релизе вебер заявляет, что в сможете можно закоптить сразу 8 куриц.
Вот их мы и закоптили!
Теперь про курицу.

Курицу посолить и поперчить хорошим перцем и выложить на две решетки смокера.
Одну из куриц мы замариновали в аджике для эксперимента.
Вася пельмень предположил, что вкус будет другой.
Я давно копчу и понимаю, что это бестолковая трата денег - но мы попробовали.
Результат смотрите в видео.
Коптили на яблоневых дровах 4 часа.
Результат потрясающий и в новом смокере от вебер действительно можно закоптить 8 куриц!
Розыгрыш и условия!

Надо быть подписанным на меня и Васю

https://www.youtube.com/channel/UCEFvjDmfeQv2TqtOpyZkWFA

Оставить по совместным видео на каждом канале комментарий

На Васином видео написать «я от Вани»
На моем видео написать «я от Васи»

Приз афганский казан, очень удобная штука!

Розыгрыш проведём 27 декабря в 12.00 по Москве!

Видео КОПЧЁНАЯ КУРИЦА С ВАСЕЙ ПЕЛЬМЕНЬ канала Maestro-bbq