Brownies de chocolate

Brownies de chocolate

280grs Manteca/ Mantequilla derretida
120grs Chocolate semiamargo derretido
225grs Azúcar blanca
150grs Azúcar rubia
3 unidades Huevos
1 cdta Esencia de vainilla
160grs Harina 0000
30grs Cacao
1 cdta Sal entrefina
100grs Nueces

En un bowl unir la manteca/ mantequilla junto con el chocolate, ambos ingredientes previamente derretidos. Agregar los azúcares, huevos de a uno y esencia de vainilla integrando con batidor de alambre después de cada adición. Agregar la harina 0000, cacao (tamizado), sal entrefina y nueces picadas.
Colocar en molde. Hornear por 18 minutos con un horno precalentado a 165º
Una vez frío porcionar.

Видео Brownies de chocolate канала Isabel Vermal