一鍋到底輕鬆簡單煮~蔥開煨麵!

由蔥、開陽(蝦米)與高湯一起煨煮的蔥開煨麵，真的是解救忙碌媽媽的一道快速料理，也可以再另外加個青菜或貢丸，無敵簡單又方便! 其實我平常沒有高湯直接就用清水煮了，雖然湯頭沒那麼濃郁但還是很好喝!

分享這道簡單的料理給大家，防疫待在家煮飯多一個選擇😉 希望大家會喜歡唷~

食材:
青蔥50g (3支)
開陽20g
清水或高湯600g
生麵條75g

調味料:
紹興酒1大匙
醬油1/2小匙
鹽巴 適量
白胡椒粉 適量

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

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