Insalata di verdure #149

Le verdure possono fare da contorno, essere un condimento per un primo e rappresentare un piatto unico come per esempio l'insalata di verdure cotte come questa mia ricetta.
Ingredienti
2 zucchine
3 carote
150 gr di sedano
300 gr di ceci lessati

Se non si cucina con amore il piatto non prende sapore!
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