Como hacer Cupcakes Veganos |Sin huevos, Leche O Mantequilla|

Cupcakes de Vainilla (Torta Loca)

Prepara estos cupcakes para tus amigos veganos!

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1 ½ Harina Todo Uso
1 Taza de Azucar Blanca
1 Cucharadita de Bicarbonato de Soda
1/4 Cucharadita de Sal
1 Cucharada de Extracto de Vainilla
1 Cucharadita de Vinagre
1 Taza de Agua
5 Cucharadas de Aceite

PREPARACION:

Pre-calentar horno a 350 grados Farenheit/ 180 Grados Celsius
1). Cernir todos ingredientes en polvo.
2). En un bowl haz 3 divisiones (huecos)
3). Agregas a cada hueco un ingredient liquido
4). Mezclar bien utilizando spatula O batidor de mano
(30 segundos) solo hasta que incorpore bien
5). Dividir mezcla en capacillos y hornear por 22 minutos

Esta mezcla puede duplicarse si deseas hacer un pastel. Recomiendo agregar extractos de sabores para eliminar un poco el sabor de harina. Es una receta que resulta economica por la falta de huevos y demas... Espero les guste la receta y le den un ME GUSTA!! Gracias 

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