CARAMELO PARA DECORACION Y POSTRES- Receta de Caramelo

Receta de Caramelo:

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1 Taza de Azucar Blanca
1/2 Taza de Crema de Leche
3 Cucharadas de Mantequilla
1/2 Cucharadita de Vainilla

PREPARACION:

1. En una olla puesta a fuego medio alto, agrega el azucar y mueve constantemente hasta que se disuelva.
2. Ya se disolvio el azucar, retira del fuego y agregale la mantequilla, mueve hasta que la mantequilla se derrita.
3. Agrega rapidamente la crema y revuelve rapidamente pero con cuidado.
4. Agrega la vainilla y revuelve. Transfiere a un enbase/recipiente
a prueba de caliente
5. Puedes guardarla por dos semanas.

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