Загрузка страницы

Інтимні сенси української кухні / У своїй тарілці з Оленою Брайченко

🍓 Здається сучасний інформаційний простір перенасичений текстами та зображеннями про політику, їжу та секс. Це підштовхнуло нас замислитися про їжу та її потаємні значення у минулому, коли та за яких обставин пиріг з калиною набував іншого значення ніж просто їжа, а огірочками називали те про що було не пристойно говорити вголос. Задля такої пікантної розмови запросили науковицю, людину що знається на народній культурі, фольклорі, вміє працювати у полі записуючи годинні розмови з людьми на найпотаємніші теми, які стосуються людського тіла. Саме вона написала не один бестселер про народну культуру.

📺 Дивіться про це у відеозаписі ефіру авторської програми Олени Брайченко "У своїй тарілці" на UA: Радіо Культура, здійсненого проектом "їzhakultura" (yizhakultura.com) 15 вересня 2019 р.

🎙 Гостя ефіру: кандидатка історичних наук, викладачка КНУ ім. Т. Шевченка, авторка науково-популярних бестселерів "Етнологія для народу: звичаї, обряди, прикмети, вірування українців", "Жіноче тіло у традиційній культурі", "Чоловіче тіло у традиційній культурі", "Народна медицина і магія українців", "Шлюбно-сімейні стосунки у традиційній культурі українців" - Ірина Ігнатенко.

☝️ Також ви дізнаєтеся:
🔹 коли їжа набувала інтимних сенсів;
🔹 чому виникла потреба гри слів в українській гастрономії;
🔹 що таке сороміцький фольклор;
🔹 які продукти допомагали говорити про те, про що говорити у не прийнято;
🔹 чи цікавлять "делікатні" питання світову науки, як до них ставляться і чи достойні теми "сексуальна поведінка", "сороміцькі народні жарти" вченого.

📻 Послухати аудіозапис ефіру ви зможете за посиланням https://suspilne.radio/, завантаживши додаток на ваш мобільний пристрій.

Долучайтеся до спільноти дослідників та поціновувачів гастрономічної культури: https://www.youtube.com/channel/UC0H6VrEGe-kl-JRarG1-0sg?sub_confirmation=1
Підписуйтеся на оновлення нашого каналу натиснувши на дзвіночок.
Сайт проекту їzhakultura: https://yizhakultura.com/
Сторінка їzhakultura у Facebook: https://www.facebook.com/yizhakultura/
Ми в instagram: https://www.instagram.com/yizhakultura/

У відео використано зображення обкладинок книжок Ірини Ігнатенко з сайту видавництва «Книжковий Клуб «Клуб Сімейного Дозвілля»: https://www.bookclub.ua/ukr/read/ignatenko_iryna/

#УСвоїйТарілці

Видео Інтимні сенси української кухні / У своїй тарілці з Оленою Брайченко канала їzhakultura
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
16 сентября 2019 г. 10:19:20
00:44:57
Другие видео канала
Екологічне споживання / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЕкологічне споживання / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЩо ми можемо з‘їсти, аби почуватись краще? / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЩо ми можемо з‘їсти, аби почуватись краще? / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа та смак: погляд філософа / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа та смак: погляд філософа / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРіздво у Середньовічній Європі: їжа та розваги / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРіздво у Середньовічній Європі: їжа та розваги / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоБорщ. Секретний інгредієнт / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоБорщ. Секретний інгредієнт / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоХто росте на городі? Взаємини рослин і людей / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоХто росте на городі? Взаємини рослин і людей / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРіздво та Новий рік в Україні: етикет та культура гостинності / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРіздво та Новий рік в Україні: етикет та культура гостинності / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЗвичаї шляхетської трапези / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЗвичаї шляхетської трапези / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоГетьманська Кухня - Шпундра - Рецепт приготуванняГетьманська Кухня - Шпундра - Рецепт приготуванняПекельна гастрономія в українській літературі / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоПекельна гастрономія в українській літературі / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа та ідентичність: українська кухня в Канаді / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа та ідентичність: українська кухня в Канаді / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРадянська номенклатура: смаки та можливості / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРадянська номенклатура: смаки та можливості / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоБлагодійний полуденок: досвід організаторів / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоБлагодійний полуденок: досвід організаторів / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа у малярстві Тараса Шевченка / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа у малярстві Тараса Шевченка / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоІрина Фаріон про Маркіяна Шашкевича – зачинателя нової української літератури | червень '15Ірина Фаріон про Маркіяна Шашкевича – зачинателя нової української літератури | червень '15Фудблогер: професія чи хобі? / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоФудблогер: професія чи хобі? / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоВересень. Ірина ІгнатенкоВересень. Ірина ІгнатенкоУкраїнська кухня в Бразилії / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоУкраїнська кухня в Бразилії / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоКулінарні традиції міської інтелігенції кінця ХІХ ст. / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоКулінарні традиції міської інтелігенції кінця ХІХ ст. / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоГуцульський хліб для Карпат · UkraїnerГуцульський хліб для Карпат · Ukraїner
Яндекс.Метрика