Gulash
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Per otto persone: 1200 gr di muscolo di manzo, 1200 gr di cipolle bianche, 2 cucchiai di strutto, 3 cucchiai di olio d'olio EVO, 1/4 di bicchiere di vino rosso, 1 foglia di alloro, 2 rametti di maggiorana, 350 gr di passata di pomodoro, 3 cucchiai di paprica dolce, 1 cucchiaino di paprica piccante, 1 cucchiaino di cumino, 350-500
ml di brodo vegetale.
Видео Gulash канала mimmo corcione
Per otto persone: 1200 gr di muscolo di manzo, 1200 gr di cipolle bianche, 2 cucchiai di strutto, 3 cucchiai di olio d'olio EVO, 1/4 di bicchiere di vino rosso, 1 foglia di alloro, 2 rametti di maggiorana, 350 gr di passata di pomodoro, 3 cucchiai di paprica dolce, 1 cucchiaino di paprica piccante, 1 cucchiaino di cumino, 350-500
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