Творожная запеканка без муки и манки. Очень нежная и воздушная. Тает во рту.

Всем привет.
Сегодня я буду готовить творожную запеканку, которая просто тает во рту.
Готовится она без муки манки.
И так начнем.
Вам понадобится:
- яйцо 4 шт.
- творог 500 г.
- сахар 7 ст. л.
- крахмал 2 ст. л.
- сметана 2 ст. л.
- ванильный сахар 1 ч. л.
Отделяем желтки от белков, взбиваем их, добавляем к ним творог, затем сахар, потом крахмал, кладем сметану и добавляем 1 ч. л. ванильного сахара.
хорошенько все взбиваем.
Далее берем белки и также их взбиваем до пиков.
Добавляем их к творожной массе, перемешиваем.
Для выпекания творожной запеканки я использую антипригарную сковороду диаметром 25 см, смазываю ее маслом и посыпаю дно и бока манкой (мукой).
Вы если хотите, можете использовать пергаментную бумагу.
Перекладываем получившуюся массу в сковороду и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
Вот и все.
Это очень вкусно.
Порадуйте себя и своих близких.
Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал.
Спасибо

Видео Творожная запеканка без муки и манки. Очень нежная и воздушная. Тает во рту. канала Легко готовить с Аней