Торт без духовки. Просто, вкусно и красиво.

__________________________________________
✍️Подписывайтесь на мой канал➡️ https://www.youtube.com/channel/UCgGqKUJ3k2L49GGA9IkbmVA?view_as=subscriber
__________________________________________
🔔Нажимайте колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
__________________________________________
📬Моя почта➡️ povarenokanjutka@gmail.com
__________________________________________
📸Instagram➡️ https://www.instagram.com/aaanjutkaaa/
__________________________________________

Всем привет.
Сегодня я предлагаю Вам приготовить очень вкусный блинный торт с нежнейшим кремом и Вашей любимой начинкой из ягод или фруктов.
Такой тортик можно собрать и для семейного чаепития, и для встречи с гостями.
А еще это рецепт актуален для тех у кого нет духовки, но тортик им очень хочется испечь.
Блинчики я пеку по своему рецепту и не меняю пропорции ингредиентов уже много лет. Для меня такое соотношение продуктов – идеальное.
Вы можете испечь по своему любимому рецепту – это не принципиально.
Кроме того в этом видео я покажу один лайфхак, может он Вам пригодится, так что смотрите внимательней и не пропустите его.


Ингредиенты:
Блины:
- сахар 2 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- яйца куриные 3 шт.
- молоко 500 мл.
- мука 200 гр.
- растительное масло 2 ст.л.
Крем:
- сгущённое молого 200 гр.
- сметана жирностью 25 % 200 гр.
- сливочный сыр 180 гр.
Начинка:
- киви 500 гр.
Украшение:
- мандарины 2 шт.


Для начала готовим блинчики.
В миску кладем 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 3 яйца.
Перемешиваем.
Добавляем 500 мл. молока.
Затем 200 гр. муки.
Перемешиваем.
В конце кладем 2 ст.л. растительного масла и напоследок еще раз хорошенько перемешиваем.
Тесто готово.
Жарим блинчики на сухой сковороде.
Блинчиков у меня получилось 14 штук.
Теперь готовим крем.
Берем 200 гр. сгущенки, 200 гр. сметаны жирностью 25% и 180 гр. сливочного сыра.
Миксером все хорошенько перемешиваем.
Крем готов.
Теперь собираем тортик, берем кондитерское кольцо или разъемную форму, диаметром примерно 20 см., и выкладываем блинчики как показано на видео.
На дно тоже выкладываем блинчик, промазываем его кремом и кладем любые Ваши любимые ягоды или фрукты, накрываем блинчиком и так повторяем до тех пор пока не соберете весь тортик.
Собираем в конце блинчики вот таким образом, как показано на видео.
Наш тортик готов.
Украшаем его по своему желанию.
Ставим в холодильник хотя бы на часик, а после можно подавать к столу.
Обязательно при случае порадуйте себя и своих близких этим замечательным, нежным и простым в приготовлении блинным тортом.
Всего Вам самого доброго и до новых встреч. Пока, пока.

Видео Торт без духовки. Просто, вкусно и красиво. канала Легко готовить с Аней