Huevo al vapor estilo chino - 蒸蛋

大家好！¡Primer vídeo del canal! Hoy prepararemos huevo al vapor, una receta sencilla y deliciosa que podrás hacer en 15 minutos. En chino se llama 蒸蛋 (ZhengDan) y es un plato muy típico en los hogares chinos ya que necesita pocos ingredientes y es muy fácil y rápido de preparar.

Es un plato muy típico también para niños, ya que es fácil de comer y les suele gustar.

Qué necesitamos?

Ingredientes (para 2 personas):
Básicos:
✽ 3 huevos
✽ 1 vaso de agua tibia (la proporción de huevos y agua es aproximadamente de 1:2).
✽ sal
✽ salsa de soja
✽ aceite de sésamo

Opcionales: (puedes condimentar el plato a tu gusto)
✽ 1/2 cebollino
✽ semillas de sésamo

También se podría añadir arroz o carne para darle una textura distinta.

Dificultad: ✦✧✧

Consejo: evita que la condensación de la vaporera caiga en los boles.

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Видео Huevo al vapor estilo chino - 蒸蛋 канала Como en China