Гуляш из говядины в томатном соусе.

Гуляш из говядины в томатном соусе. Мягкое, сочное, ароматное мясо.

00:00 Гуляш из говядины в томатном соусе.
00:08 Ингредиенты
00:18 Мясо моем, овощи моем и чистим
00:25 Мясо нарезаем на небольшие кусочки, пленки и лишний жир срезаем
00:49 На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясо
01:01 Обжариваем со всех сторон, на сильном нагреве 5-7 мин
01:12 Морковь трем на терке, лук мелко нарезаем, выкладываем к мясу и обжариваем еще 3-5 мин
01:32 Добавляем томатную пасту, соль и перец, перемешиваем, обжариваем 3 мин
02:16 Заливаем кипятком, чтобы вода покрывала мясо, убавляем нагрев до среднего, накрываем крышкой, тушим около 1 ч
02:26 В процессе приготовления примерно раз в 20 мин перемешиваем и при необходимости доливаем воду
02:41 Муку заливаем теплой водой и размешиваем чтобы не было комочков
02:55 Выливаем мучную смесь в сковороду, хорошо перемешиваем и выключаем нагрев
03:08 Приятного аппетита!

Время подготовки ~20 мин
Время приготовления ~75 мин

Число порций: 4

Калорийность 158.03 ккал
Белки 11.64 г
Жиры 10.59 г
Углеводы 4.1 г

Ингредиенты
Говядина 350 г
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Томатная паста 70 г
Соль 1 ч.л.
Перец
Масло растительное 2 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Вода

#familycooking

Песня из видео: MendeX - Fractal
Взято с канала: Copyright Free Music
Лицензия: не предоставлена
Ссылка: youtu.be/hmcct07JlJw
Проверено на сайте: https://eproves.com

Видео Гуляш из говядины в томатном соусе. канала Family cooking