Паштет печеночный

💡 Больше рецептов, удобный поиск и возможность сравнения рецептов на сайте https://piroved.ru
Паштет из говяжьей печень с морковью и луком

00:00 Паштет печеночный
00:13 Ингредиенты
00:17 Печень моем, срезаем пленки и режем небольшими кусочками
00:23 Заливаем молоком на 30-60 мин чтобы ушла горечь
00:35 Молоко сливаем
00:49 На сковороде разогреваем растительное масло
01:01 На сильном нагреве обжариваем печень со всех сторон 2-3 мин до образования корочки
01:20 Добавляем соль и заливаем кипятком, перемешиваем и накрываем крышкой. Нагрев убавляем до среднего и жарим 5-6 мин.
01:49 Овощи моем, чистим и натираем на крупной терке
01:58 Обжариваем на небольшом количестве сливочного масла около 5 мин до мягкости моркови на среднем нагреве
02:28 блендер выкладываем печень, 2-3 ст.л бульона от печени, овощи и сливочное масло. Измельчаем и смешиваем до однородной массы
02:42 Приятного аппетита!

Время подготовки 25 мин
Время приготовления 25 мин

Число порций: 8
Калории: 129.39 ккал.
Белки: 12.78 г
Жиры: 6.35 г
Углеводы: 5.17 г

Ингредиенты
печень говяжья 300 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
масло сливочное 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное 1 ч.л.

#familycooking

Music : Sakura Girl - Sweet Note
Stream : hypeddit.com/link/abw53m

【Free Download】
hypeddit.com/link/abw53m

~My socials~
・YouTube
www.youtube.com/channel/UCYFrljLUDFYC4XTQZZut9hA
・Spotify
open.spotify.com/artist/1EUFKXkn9IbsNTMls05kFz
・Apple Music
music.apple.com/jp/artist/sakura-girl/1564010014
・SoundCloud
@sakuragirl_official
・Instagram
www.instagram.com/sakuragirl_music
・Website
officialsakuragirl.wixsite.com/official

★Become a Supporter★
It really helps me out if you consider becoming my patron.
www.patreon.com/SakuraGirl

Видео Паштет печеночный канала Family cooking