ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ и КАРТОШКОЙ в духовке. Простой рецепт картофельной запеканки из фарша

Если в Вашем доме есть картошка с фаршем, и вы не знаете что приготовить на ужин? Получайте очень простой и очень вкусный рецепт картофельной запеканки. Аромат стоит такой, что кто-то постоянно крутится на лестничной площадке.

Необходимые продукты:
- картошка 0,7-1 кг.;
- мясной фарш 0,5-0,7 кг.;
- лук-репка 1-2 шт.;
- сыр 150-200 гр.;
- молоко 1-1,5 стакана;
- яйцо куриное 1-2 шт.;
- приправы (майоран, орегано, паприка, перец, соль).

Запекать картофель с фаршем мы будем в духовке, что добавляет пользы этому рецепту (особенно если исключить обжарку, но с ней вкуснее) и делает его доступным для тех, кто любит вкусно покушать и любит кулинарию, и ещё только учится готовить.

В видеорецепте я использую крахмал (1 чайную ложку) вместо яйца.

Дополнительно вместе с фаршем можно обжарить грибы или болгарский перец, добавить верхним слоем (перед сыром) помидоры, нарезанные кружками.

Пробуйте добавлять дополнительные ингредиенты, чтобы найти свою - идеальную картофельную запеканку. В фантазии Вас никто не ограничивает.

Если переживаете, что сыр сгорит за 50 минут, то добавляйте его за 15 минут до окончания готовки. Либо накрывайте запеканку с фаршем фольгой. Ещё один способ это смешать сыр со сметаной или майонезом - так он будет нежнее, но с привкусом.

Ни с кем не делитесь, гоните соседей и поедайте это всё с великим аппетитом!

А ещё есть рецепт картофельной запеканки с курицей: https://youtu.be/A6VzAzFvv8g
__________________________________________________________________________
Мой любимый cash-back сервис: http://got.by/4gh34y

Статья на сайте: http://foodkrot.ru/prostye-recepty-s-foto/vtorye-blyuda/kartofelnaya-zapekanka-v-duxovke-recept-s-foto.html

Наша группа в VK: http://vk.com/foodkrot

Мой канал о еде: https://goo.gl/T32vV6

Мой вкусный инстаграм: https://www.instagram.com/epifantsevboris

Рецепты вторых блюд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHa2p-BkxzHqNMSCe-qWok4kdyXYZ6eJD
______________________________________________________________________________
Композиция "Cold Funk - Funkorama" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100499.
Исполнитель: http://incompetech.com/

#картофельнаязапеканка #запеканка #запеканкивдуховке

Видео ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ и КАРТОШКОЙ в духовке. Простой рецепт картофельной запеканки из фарша канала Самодельная Еда