Classic Shortbread Cookie Recipe | 버터향이 솔솔~ 담백한 쇼트브레드 쿠키 레시피

Cake flour 200g
Icing sugar 60g
Unsalted cultured butter 100g (room temp)
* I recommend using cultured butter for better taste
Salt 1g
Milk 20g

Water for brushing
Sugar for sprinkle

Bake at 300F for about 30 to 40 min
(Time can be different depends on your oven and cookie size)
박력분 200g
슈가파우더 60g
무염 발효버터 100g (실온상태)
* 맛을 위해 발효버터를 쓰시는 걸 추천드려요
소금 1g
우유 20g

물
설탕

150도에서 약 30~40분간 구워주세요.
(오븐 사양 쿠키 크기에 따라 시간이 달라질 수 있으니 유의하세요!)
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