Mint Chocolate Cake Recipe 민트초콜릿 케익 만들기

Do you love peppermint chocolate?
Then, you will fall in love with this cake recipe :)

Ingredients

AP flour 130g
Cocoa powder 50g
Sugar 180g
Baking soda 1 tsp
1 egg
Milk 120g
Vegetable oil 120g
Hot water 120g
Salt 1/4 tsp

Bake at 325F for about 1 hour

I used one of 6 inch cake pans if you bake into 2 or 3 molds, you can bake faster!
American buttercream 500g
Peppermint oil 1 tsp
Wilton leaf green colouring
호불호가 갈리는 민트맛 디저트를 가지고 돌아왔어요!
어떤 사람들은 치약맛 난다고 안좋아하지요.
하지만 저는 민트와 초콜릿의 조합이 참 좋더라구요.
초콜릿의 단맛을 잡아주니까요!
동생의 요청도 있고 해서 만들어본 민트초콜릿 케이크랍니다 ^_^

재료

중력분 130g
코코아 파우더 50g
설탕 180g
베이킹소다 1 티스푼
계란 1개
우유 120g
식용유 120g
뜨거운 물 120g
소금 1/4 티스푼

160도에서 약 1시간 정도 구워주세요.

케익 틀 1호를 썼어요.
저는 하나의 틀에 굽느라 오래 걸렸지만 두개나 세개로 나눠주시면, 더 빨리 구울 수 있어요!
버터크림 500g
페퍼민트 오일 1 티스푼
초록색 식용색소 아주 조금

Email: sundaybakingchannel@gmail.com

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