Como Hacer Tenders de Pollo Frito SUPER Crujientes estilo CHURCH'S | KFC en Casa

En este video te mostraré paso a paso como hacer TENDERS / TIRAS de pollo frito SUPER CRUJIENTE el cual te va a encantar. ¿Podremos ganarle a las cadenas de comida y hacer un pollo frito más rico, más barato y más jugoso?!

¡Acompáñame y te mostraré paso a paso los secretos para hacer el empanizado más crujiente, estaremos preparando una marinado buenísimo para darle mucho sabor al pollo y te mostraré como dejarlo más jugoso!
⬇Ingredientes y Cantidades ⬇

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Ingredientes para hacer de 12 a 20 tenders / tiras de pollo frito
- 1 kilo de pechuga de pollo sin piel ni hueso
- Harina (con marinado seco)
- 1 litro de aceite vegetal

Marinado húmedo
-1 taza y media de yogurt natural (sin azúcar ni endulzante)
- ½ taza de leche entera
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- 1 y media cuchradita de sal de mesa
- 1 cucharada de chile cascabel molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cuchradaita de comino
- 1/2 cuchradaita de pimienton molido

Marinado Seco:
- 50 gramos de pimienton molido / Parpika
- Una cuchara de salsa buffalo u otra salsa picante
-50 gramos de chile cascable molido (se puede sustiuir por pimienton molido)
- 30 gramos de ajo en polvo
- pimienta
- sal de mesa (al gusto)
- Eneldo seco
Capítulos del Episodio: Como Hacer Tenders de Pollo Frito SUPER Crujientes estilo CHURCH'S | KFC en Casa
INTRO: Tenders de Pollo frito, pero más crujientes: (0:00)
Como cortar las pechugas: (1:34)
Marinado para el pollo: (2:25)
Harina prepara estilo Churchs o KFC: (4:37)
Friendo el pollo y preparando complementos: (6:17)
Probando, comparando y conclusiones: (8:27)

¡Acompáñame y verás cómo tus hamburguesas quedarán BU-E-NISIMAS!

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