Pastas Morron

Pastas Morrón

250 ml Agua
1 cda Aceite
1 cdta Sal
600 gr Harina 000
1 cdta Ajo en polvo
1 Morrón
Semolín

Instrucciones
Asar el morrón a fuego directo o al horno, sacarle la piel y agregar junto al aceite la sal y el ajo en un medidor, licuar y agregar de a poco los 250ml de agua (hasta llegar a los 300ml). Mezclar todos los ingredientes secos en un bol, agregar los líquidos y amasar hasta que quede una masa uniforme.

Видео Pastas Morron канала Jose Otero