油条怎么做好吃 l 酵母版油条配方 l Chinese Fried dough fritter

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油条怎么做好吃 l 酵母版油条配方 l Chinese Fried dough fritter
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油条怎么做好吃？油条怎么做健康？无添加剂的油条怎么做？关于油条的做法，网络上有好多种，包括一些大的UP主好多都做过，基本各个做的都金黄酥脆鼓大泡。我也试过好几种油条配方，黄油版、泡打粉版、小苏打版还有酵母版的，不同的配方有不同的味道和口感，但出于对泡打粉小苏打粉等添加剂的纠结，最后我还是坚决选用酵母版油条做给全家人吃，虽然我也知道少量的添加剂对人体应该是无害的。如果您也纠结添加剂，真的可以试试酵母版的这款，做法简单，没有那么多技巧可掌握，炸出来的油条也很酥脆蓬松，真的非常好吃，我朋友的妈妈学会这个配方后，回国后再也不买油条吃了！

孩子们都放假了家里不安静， 这个视频拍的不太理想，光线不好，有些细节也没拍清楚，如果大家有哪个地方不明白就在视频下给我留言，希望大家都能做出好吃的油条来 ：）
中筋面粉 2 杯 （340克）
室温水 3/4 杯 （150克）
干酵母 1茶勺 （4克）
盐 1 茶勺 （3克）
鸡蛋 1个 （50克左右）
油 适量

Ingredients：
All-purpose flour 2 cup
Water 3/4 cup
Dry yeast 1 tsp
Salt 1 tsp
Egg 1
Oil

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