农夫炸油条秘诀（酵母版）：油条外皮香脆，内部暄软；只用酵母，不用小苏打和泡打粉。
油条配方：普通面粉360g；37摄氏度温水200ml，酵母1/4 平茶匙约1g；白砂糖1/4平茶匙约1g；食用盐3/4平茶匙约5g 。
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