炸净肉小黄鱼｜不用耽心鱼刺的炸小黄鱼｜Fried Small yellow croaker

炸小黄鱼好吃，就是有刺麻烦，孩子吃起来不方便。今天介绍炸净肉小黄鱼，吃起来不用耽心鱼刺，超级爽。去刺并不复杂，但需要些耐心。喜欢的请点赞和订阅吧。
炸净肉小黄鱼的做法
原料：

小黄鱼，若干条
配料调味料：

面粉，淀粉，椒盐，料酒，盐，葱姜
做法：

先将洗好的小黄鱼切片，取出两片鱼肉，去掉腹部鱼刺。
再去掉鱼头和内脏不要，留下鱼骨干炸。

净鱼肉用盐，料酒，葱姜腌制入味去腥
油炸即可
提示：
希望少油的朋友，可以用空气炸锅，400度5-8分钟，鱼片刷油即可。

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