Impasto in Frigo? - Pro e Contro -
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L'utilizzo del frigo per il controllo di un impasto è ormai una pratica comune.
Ma ci sono alcuni punti che forse non tutti conoscono e alcune problematiche che il frigo porta oltre che ai soli vantaggi.
Parliamone in questo video!
Buona pizza a tutti!!
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Видео Impasto in Frigo? - Pro e Contro - канала Vita da Pizzachef
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