POUNDCAKE DE ZANAHORIA CON RELLENO DE CHOCOLATE Muy Rico y Fácil

Un poundcake de zanahoria con relleno de chocolate, que te parece? Es una delicia muy fácil de hacer y que no puedes dejar pasar verás que te encantará.
INGREDIENTES:
3 huevos
1 taza de azúcar = 220gr = 12 cucharadas
300gr de zanahoria cruda lavada y sin piel
1 Taza de aceite = 250ml = 20 cucharadas
2 tazas de harina de trigo = 280gr = 14 cucharadas
1 cucharada de polvo de hornear = 20gr
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 barra de chocolate = 200gr
OPCIONAL: Pepitas de chocolate para decorar
1 molde rectangular de 30 cm de largura x 7 u 8 de altura, engrasado
PREPARACIÓN:
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal, reserva.
Licuar el aceite, el azúcar, la zanahoria, la esencia de vainilla y los huevos.
En un bol agregar la harina mezclada con el polvo de hornear, mezclar bien hasta que quede homogéneo.
Coloca en el molde de pound cake una capa de masa, coloca la barra de chocolate y cubre con el resto de la masa, coloca por encima pepitas de chocolate.
Lleva al horno a 180ºc durante 45 minutos o hasta que al pinchar con un palito salga seco, retira del horno deja enfriar y desmolda.
#temperosesabores #pound_cake #postres #bizcocho #torta

Видео POUNDCAKE DE ZANAHORIA CON RELLENO DE CHOCOLATE Muy Rico y Fácil канала Temperos e Sabores