Водохреще: традиції і трансформації / У своїй тарілці з Оленою Брайченко
💦 Водохреще, це не лише про ополонку та світлини оголених тіл у всіх соцмережах.
Говоримо про народні традиції святкування Водохреща, кутю та дізнаваємося про те, як проживалось це свято у минулому.
☝️ Ви дізнаєтесь:
🔹 що значить "проганяти кутю";
🔹 чи буває кутя несолодкою;
🔹 як збавлялися на кризі;
🔹 нащо "купали хліб".
📺 Дивіться про це у відеозаписі ефіру авторської програми Олени Брайченко "У своїй тарілці" на UA: Радіо Культура, здійсненого проектом "їzhakultura" (yizhakultura.com)19 січня.
🎙 Гостя ефіру: Олена Чебанюк, фольклористка, кандидатка філологічних наук, старша наукова співробітниця Інституту мистецтвознавства, фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України
🦸♀️ Звукорежисерка радіоефіру: Ольга Бєляєва
📻 Послухати аудіозапис ефіру ви зможете за посиланням https://suspilne.radio/, завантаживши додаток на ваш мобільний пристрій.
👍 Долучайтеся до спільноти дослідників та поціновувачів гастрономічної культури: https://bit.ly/2luNjBJ
Підписуйтеся на оновлення нашого каналу натиснувши на дзвіночок.
Сайт проекту їzhakultura: https://yizhakultura.com/
Сторінка їzhakultura у Facebook: https://www.facebook.com/yizhakultura/
Ми в instagram: https://www.instagram.com/yizhakultura/
#УСвоїйТарілці
Видео Водохреще: традиції і трансформації / У своїй тарілці з Оленою Брайченко канала їzhakultura
Говоримо про народні традиції святкування Водохреща, кутю та дізнаваємося про те, як проживалось це свято у минулому.
☝️ Ви дізнаєтесь:
🔹 що значить "проганяти кутю";
🔹 чи буває кутя несолодкою;
🔹 як збавлялися на кризі;
🔹 нащо "купали хліб".
📺 Дивіться про це у відеозаписі ефіру авторської програми Олени Брайченко "У своїй тарілці" на UA: Радіо Культура, здійсненого проектом "їzhakultura" (yizhakultura.com)19 січня.
🎙 Гостя ефіру: Олена Чебанюк, фольклористка, кандидатка філологічних наук, старша наукова співробітниця Інституту мистецтвознавства, фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України
🦸♀️ Звукорежисерка радіоефіру: Ольга Бєляєва
📻 Послухати аудіозапис ефіру ви зможете за посиланням https://suspilne.radio/, завантаживши додаток на ваш мобільний пристрій.
👍 Долучайтеся до спільноти дослідників та поціновувачів гастрономічної культури: https://bit.ly/2luNjBJ
Підписуйтеся на оновлення нашого каналу натиснувши на дзвіночок.
Сайт проекту їzhakultura: https://yizhakultura.com/
Сторінка їzhakultura у Facebook: https://www.facebook.com/yizhakultura/
Ми в instagram: https://www.instagram.com/yizhakultura/
#УСвоїйТарілці
Видео Водохреще: традиції і трансформації / У своїй тарілці з Оленою Брайченко канала їzhakultura
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Розмова зі Стефанією ДемчукДискусія «Несумне Середньовіччя що тоді їли, як розважались та де про це читати» / Книжковий АрсеналДискусія «Українська кухня та імідж України у світі» / Книжковий АрсеналПередчуття свята // ВеликденьУкраїнська гастрономічна культура кін. ХІХ - поч. ХХ ст. і світ родини КосачівПрезентація видання з кулінарної дипломатії УКРАЇНА: Їжа та Історія / UKRAINE: Food and HistoryТизер видання Україна: Їжа та Історія / Ukraine: Food and HistoryХто росте на городі? Взаємини рослин і людей / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЩо ми можемо з‘їсти, аби почуватись краще? / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоПрезентація проєкту Кулінарної дипломатії УкраїниКулінарні традиції міської інтелігенції кінця ХІХ ст. / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЇжа у малярстві Тараса Шевченка / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоБорщ. Секретний інгредієнт / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоУкраїнські вареники та польські пироги / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоХарчова безпека / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоБлагодійний полуденок: досвід організаторів / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоПекельна гастрономія в українській літературі / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРіздво у Середньовічній Європі: їжа та розваги / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоЕкологічне споживання / У своїй тарілці з Оленою БрайченкоРіздво та Новий рік в Україні: етикет та культура гостинності / У своїй тарілці з Оленою Брайченко