КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ МАРМЕЛАД ( НА АГАР-АГАРЕ ).

Всем привет. Сегодня приготовим очень простой и быстрый рецепт натурального мармелада из клубники. Уверена деткам понравится!
Нам понадобится:
Клубника 250 гр.
Сахар 100 гр.
Вода 200 гр.
Агар-агар ( я взяла 4 гр. ) Обязательно прочитайте на вашей упаковке пропорции агар-агара к жидкости.

1. Перебиваем блендером клубнику с сахаром
2. Нагреваем воду, добавляем агар-агар. Кипятим пару минут. Добавляем к воде клубничное пюре, держим на огне пару минут
3. Разливаем пюре по формам. Охлаждаем сначала при комнатной температуре. А потом в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.