Ингредиенты для лаваша:320 гр. пшеничной муки (2 стакана)0,5 ч. л. соли1 ч. л. сахара20 гр. свежих дрожжей200 мл. теплой воды2 ст. л. растительного маслаКак приготовить лаваш дома:В миске смешаем теплую воду, дрожжи и сахар. Размешаем.Теперь к дрожжам просеиваем муку и добавляем соль, перемешаем. Далее добавим растительное масло и замесим тесто для лаваша. Накроем миску с тестом пищевой пленкой и уберем в теплое место на 1 час.На противень положим пергаментную бумагу и выложим на нее наше дрожжевое тесто в

Ингредиенты для салата:7 средних картошин6 сосисок2 соленых огурца1 средняя луковица1 плавленый сырокнемного столовой горчицымайонез для заправкипучок зелени (у меня петрушка)соль по вкусуКак приготовить салат: Картофель отвариваем в мундире и остудив его чистим и нарезаем небольшими кубиками.Сосиски я тоже решила отварить и также нарезаю их маленькими кубиками.Соленые огурцы нарезаем небольшими квадратиками.Плавленый сырок натираю на крупной терке.Луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами.Зелень петрушки

Необходимые продукты:2 кг свежей капусты2 средние моркови1,5 литра воды4 ч. л. солиКак приготовить квашеную капусту:Капусту шинкуем любым удобным для вас способом. Капусту я шинкую без кочерыжки.Морковь чистим и натираем на терке, я ее натираю на терке для корейской моркови.Смешиваем подготовленные продукты в емкости подходящего размера, немного помнем капусту руками.Укладываем капусту в 3 литровую банку слегка ее утрамбовав.Приготовим рассол для капусты. Для этого 1,5 литра воды я взяла из фильтра и добави

Для заливного теста:250 мл молока3 куриных яйца9 ст. ложек с горкой муки0,5 ч. л соды1 щепотка солирастительное маслоДля начинки:1 банка рыбных консервов сардина (240 гр)1/3 стакана риса 2 куриных яйцаКак приготовить рыбный пирог:1. Приготовим начинку. Для этого куриные яйца отвариваем до готовности и остудим их. Нарезаем вареные яйца небольшими кубиками.2. Рис отварим в подсоленной воде до полу готовности (минут 10 после закипания) и промываю его под холодной водой в ситечке.3. Консервированную рыбу выложи

Продукты для приготовления салата:400 гр картофеля1 банка маринованных опят (280 гр)4 куриных яйца1 банка зеленого горошка (425 гр)1 небольшой сладкий болгарский перецпучок зеленого лукапучок зелени петрушкисоль по вкусумайонез для заправкиКак приготовить салат из картофеля и яиц:Болгарский перец чистим от семян и нарезаем его тонкой соломкой. Зелень петрушки и зеленый лук мелко нашинкуем.Картофель отварим в мундире до готовности и остудим его. Чистим и нарезаем небольшими кубиками.Яйца также отвариваем и о

Ингредиенты для приготовления пирога:1,3 кг. очищенного кабачка1 стакан манки200 гр. сметаны3 куриных яйца200 гр. колбасы100 гр. помидор1 плавленый сыроксоль по вкусусушеный молотый чеснок по желанию1 пучок укропарастительное масло для смазывания формы1. Кабачки очистим от семян и кожуры. Натираем их на крупной терке в миску и посолив немного перемешаем. Оставим постоять чтобы кабачки пустили сок.2. Зелень укропа мелко нашинкуем. Колбасу нарежем небольшими кубиками. Плавленый сыр натираем на крупной терке.3

Необходимые ингредиенты:600 гр. куриной печени2 небольшие луковицы2 средние морковки2 зубчика чеснока2 куриных яйца2 ст. л манной крупы2 ст. л. муки100 мл молокасоль и перец по вкусу1. Репчатый лук, морковь и чеснок почистим. Порежем овощи на кусочки удобного для прокручивания на мясорубке.2. Куриную печень промываем и очищаем. Прокручиваем на мясорубке с порезанными овощами и чесноком.3. Куриные яйца разобьем в емкость подходящего размера, солим и перчим,перемешиваем. Добавим яйца к прокрученной куриной пе

Ингредиенты для салата:500 гр. савойской капусты350 гр. колбасы салями1 банка зеленого горошка1 пучок зеленого лука1 пучок зелени петрушки и укропасоль по вкусумайонез для заправки1. Савойскую капусту и всю зелень мелко нашинкуем.2. Колбасу нарежем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравиться).3. С гороха сливаем всю жидкость, я ее сливала через сито.4. В салатнике смешиваем все подготовленные ингредиенты и зеленый горошек. Солим по своему вкусу и заправляем салат майонезом.5. Все хорошо пер

Сегодня я хочу предложить Вам простой рецепт приготовления вкусного салата из куриной печени с белой консервированной фасолью. Такой салат готовиться очень просто из небольшого количества продуктов.Продукты для салата:300 гр. куриной печени1 банка консервированной белой фасоли (430 гр)2 маленькие луковицы2 средних моркови2-3 зубчика чеснока1 пучок укропасоль по вкусурастительное масло для жаркимайонез для заправки (по желанию)1. Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть. Нарезаем печень неболь

Необходимые ингредиенты:1 кг. куриных кусочков1 болгарский перецкартофель1 морковь2 луковицы2 ст. л. майонеза1 ст. л. горчицысоль по вкусуперец молотый по вкусузелень по желанию1. Куриные кусочки (я взяла набор для чахохбили) выкладываем в миску.2. Одну луковицу нарезаем четверть кольцами и добавляем к курице. Туда же добавим 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. горчицы, добавляем молотый перец и соль по своему вкусу. Перемешаем и оставим на пару часов промариновать.3. Очищенный картофель нарезаем средними кубиками,

Видео рецепт приготовления вкусного и красивого салатика на праздничный стол из отварной куриной грудки с красной консервированной фасолью и куриными яйцами. Салатик готовиться очень легко и получается очень сытным.Ингредиенты для салата:350 гр. куриной грудки1 банка (400 гр) красной консервированной фасоли 4 куриных яйца2 свежих огурчика1 красный сладкий болгарский перец1 луковицасоль по вкусу1 пучок укропа1 пучок зелени петрушкимайонез для заправки1. Куриную грудку и яйца отвариваем до готовности. Остужае

Хоть сезон кабачков уже давно прошел, но я думаю у многих остались кабачки в погребах. Вот решила поделиться с Вами своим видео рецептом приготовления запеканки из кабачков с рисом и фаршем. Эта вкусная и сытная выпечка очень хорошо подходит для сытного завтрака или полноценного обеда. Такая запеканка готовится в духовке очень легко и просто.Ингредиенты для запеканки:1 кабачок (примерно 800 гр)1 стакан риса350 гр. фарша1 луковица2 небольших моркови3 куриных яйца100 мл. молокасоль по вкусу1 шепотка сушеного

Для приготовления этого салата нам понадобятся:350 гр. колбасы4 куриных яйца2 свежих огурца1 банка консервированной кукурузы (400 гр)150 гр. плавленного сыркасоль по вкусузелень по вкусумайонез для заправкиРецепт приготовления салатика:1. Колбасу и свежие огурцы нарезаем тоненькой соломкой для красоты салата.2. Отварные куриные яйца чистим и нарезаем небольшими кубиками.3. Плавленный сырок я натираю на крупной терке, при желание его можно просто мелко нарезать.4. Зелень выбирайте по своему вкусу и мелко ее

Ингредиенты:500 гр куриных желудков500 гр спагетти1 луковица2 небольших моркови2 ст. ложки сметаныщепотка содысоль по вкусурастительное маслоРецепт приготовления куриных желудков тушеных в сметане со спагетти:1. Морковь чистим и натираем её на крупной терке. Репчатый лук тоже очищаем и нарезаем небольшими кусочками.2. Немного обжариваем в сковороде с растительным маслом лук и морковь.3. Хорошо промытые куриные желудки нарезаем произвольно, как Вам больше нравиться. Я нарезаю небольшими кубиками.4. Отправляе

Сегодня я хочу поделиться с вами простым видео рецептом приготовления вкусного и пышного манника из теста на кефире с добавлением сыра. Манник готовиться в духовке очень легко и просто.Ингредиенты для манника с сыром:1,5 стакана манки1,5 стакана кефира1 стакан муки1 стакан сахара4 куриных яйца100 гр. сливочного масла1 плавленный сырок (100 гр.)1 ч. л. соды1 щепотка солирастительное масло для смазывания формыКак приготовить манник:1. Манную крупу заливаем в миске кефиром и оставляем на 1 час для растворения